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【48812】无为这道菜被评为安徽省和芜湖市招牌菜

时间: 2024-05-01 13:21:58 |   作者: 乐鱼官网入口

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  近来，由安徽省文明和旅行厅主办“安徽美食·百城千味”活动评选成果出炉啦：

  食一碗人间烟火，饮几杯人生起落，舌尖上品尝芜湖，有酸、甜、鲜、辣的感觉，是家园的滋味与回忆，看到这些美食，在外的你，会想家吗？

  无为板鸭前史悠远持久，是安徽无为市出名特产，早在清道光年间已出名，至今已有两三百年的前史。马恒兴板鸭在保存原有无为板鸭风味的基础上，发掘民间传统配方，与现代加工工艺相结合，精心研发而成。制品具有“新鲜爽口、耐人寻味”之特色。“马恒兴板鸭2015年被评为“我国安徽旅行必购产品”，2016年当选第一批“游安徽不得不吃的皖菜”。